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나는 스타벅스보다 작은 카페가 좋다
- 창업 3년 만에 회원 2000명, 매일 방문 고객 200명!
대전 최고의 컬쳐 카페 카페허밍 오너바리스타 조성민의 작은 카페로 성공하기!
‘작은 카페를 차리려면 얼마가 필요한가?’, ‘작은 카페를 차리기 전 가장 먼저 준비할 것은 무엇인가?’, ‘10년 동안 손님이 끊이지 않는 작은 카페를 운영하는 방법은 무엇인가?’
이 책은 작은 카페를 시작하려는 당신에게 이 세 가지 질문에 대한 명쾌한 해답을 준다. 처음 시작하는 장사에서 가장 중요한 것은 바로 ‘살아남는 것’이다. 이 책에는 수많은 카페 사이에서 철학 있는 작은 카페로 살아남기 위한 생존 전략이 들어 있다. 그리고 생존을 넘어 더 큰 그림을 그리기 위한 성공 전략까지 제시한다.
작은 카페를 운영하는 일은 생각보다 쉽지 않다. 하지만 기대 이상의 결과를 가져다주는 것이 작은 카페이다. 이 책을 통해 당신만의 작은 카페를 시작하라. 130평 스타벅스보다 높은 수익률을 올리는 13평 알찬 작은 카페가 당신의 꿈을 이뤄줄 것이다.
'나는 스타벅스보다 작은 카페가 좋다'의 인기가 엄청납니다!
예스24, 알라딘, 인터파크, 영풍문고 등의 서점에서 베스트셀러에 등극하며
가파른 상승세를 이어가고 있는데요.
현재 각 분야에서는 베스트셀러 1위를 기록하고 있습니다!
